함흥냉면 본연의 맛을 전합니다.
강남면옥은 한식을 향한 30년의 정성을 요리에 담았습니다. 담백한 면을 얇게 뽑아내는 전통방식 그대로를 한그릇 한그릇에 고스란히 담아 본연의 맛을 고집합니다. 또한 강남면옥의 자부심인 갈비찜은 30여가지 한방재료와 신선한 소 등갈비만을 고집하여 만들었습니다.
오랜시간 정성들여 고아낸 육수에 강남면옥의 정성을 담은 면으로 탄생한 함흥냉면, 신선한 재료를 조화롭게 사용하여 부담스럽지 않게 만들어낸 갈비찜, 저희 강남면옥은 정성을 다하여 고객분들께 맛 뿐 아니라 행복한 시간까지 선물할 수 있도록 늘 최선을 다하겠습니다.